ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
КС Витязь ООО
Тел.: (495) 380-07-80
E-mail: moscow@tfsltd.ru
Технология рыбопереработки, специи, добавки....
ООО "Лори"
Тел.:(495)744-11-87
E-mail.:loru@mail.ru
Пр-во фруктовых наполнителей
Компания «СТРИМЛИТ» является эксклюзивным дистрибьютором на территории России, Казахстана, Таджикист...
ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС"
Тел.:(812)327-46-60,327-80-34
E-mail:protein@peterstar.ru
Сайт:www.lecithin.ru...