Высокофункциональный животный белок нового поколения из коллагенсодержащего свиного сырья, используется при производстве всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Высокофункциональный животный белок от компании Scanflavour A/S произведен из свиного коллагенсодержащего сырья и не содержит аллергены и ГМО, обладает приятным, характерным запахом и вкусом, отличается стабильным качеством.Применяется для для производства вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек, в/к и п/к колбас, деликатесной продукции и реструктурированных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы, пельменей, рубленых полуфабрикатов и фаршей, мясных хлебов и паштетов, с целью полноценной замены мясного сырья, увеличения выхода продукции и улучшения органолептических свойств.
Фрутаром, ООО
Тел.: (495) 781-31-13/12
www.frutarom.com
Широкий ассортимент ингредиентов для производства...
Тест-пластины для определения кол-ва энтеробактерий.
Готовый экспресс-тест для...
Сырье и ингредиенты для кондитерского и хлебопекарного производства.
ООО "Неос Ингредиентс"...
Реализуем со склада в Москве сухую маковую начинку для использования в кондитерском и хлебобулочном ...