ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Продажа игредиентов для пищевой промышленности.
По всем вопросам обращайтесь по тел.: (812) 702-17-18...
Компания «Роспланта» осуществляет производство и продажу натуральных фасованных пряностей, специй и ...
«КОМПАНИЯ ЮНИМИЛК-2000» -предлагает высококачественные молочные товары, жиры и масла со склада в Москве:...
Производство ингредиентов для пищевой промышленности. Компания World Market. Мы стремимся занять лидирующие...